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新聞公告

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回顧方知一路辛 展望更覺任重遠
發布時間: 2021-09-24

  ——乙酸異丁酸蔗糖酯十年辦證艱辛路       

        乙酸異丁酸蔗糖酯,一般用作香精乳化劑、穩定劑、增重劑、無醇飲料的混濁劑,可防止飲料出現“環化現象”,“乳油析出現象”以及“分離現象”,因其特殊地性能,應用非常廣泛。

        乙酸異丁酸蔗糖酯(以下簡稱SAIB)是國家食品添加劑標準化技術委員會第五次年會通過的新增食品添加劑品,同時歸并到GB2760-81中。GB2760-1996重新頒布了上述標準內容。2004年6月建德市六合精細化工有限公司(江西天奕香料有限公司前身)成功研發SAIB并順利投產,同年取得了“浙江省食品添加劑衛生許可證”,產品面市后得到了市場的逐步認可和肯定。

        2007年,新頒布的GB2760-2007,未將SAIB列入標準范圍,為此六合化工通過浙江省食品添加劑和配料協會向衛生部相關部門反映,屆時衛生部出臺了2008年14號公告補充規定“香精香料中食用的食品添加劑應參照食用香精標準QB/T1505-2007執行”,并明確規定SAIB可在香料香精中使用。猶抱琵琶半遮面,產品又得以勉強生存。

        2011年4月12日,江西天奕香料有限公司順利在江西撫州金溪縣香精工業園區落地投產。

        2011年5月11日,根據2011年第6號公告要求,我們提出參照JACFA國際標準的SAIB產品制定指定標準(含質量要求、檢驗方法)建議的文本和編制說明報送到中國疾病控制中心營養與食品安全所制定標準受理處,結果被告知不被受理,原因是GB2760-2007中沒有該產品的名錄和產品標準。

        這個回復一出,對已投產的天奕香料無疑是晴天霹靂,為了解決企業困境,我們火急向浙江省食品添加劑和配料協會、上海市食品添加劑協會、泛長三角食品添加劑協會尋求幫助,并向當時國務院衛生行政部門反映情況。在幾家協會的通力支持下,公司多次前往北京,向中國工程院院士陳君石先生、國家食品安全風險評估中心研究員王竹天等專家匯報情況,在國家各部門的重視下,經多部門研討,2016年終于決定,將SAIB作為食用香精輔料,收錄在GB30616-2014里面(詳見GB30616-2014附表A.2)。至此該產品雖然收錄到GB30616-2014附表A.2名錄中,但是根據國家現行相關法律法規要求,由于該產品當時尚缺國家食品安全標準,故不能發放生產許可證,企業產品運營仍然受到法律法規的制約。

        在2016年到2021年這五年,是天奕香料最艱辛的五年,我們面臨著國內香精客戶不敢用、美國同類產品用蔗糖脂肪酸酯名頭進來且占領中國市場、國務院職能部門更疊三大難題,讓我們企業舉步維艱。

        雖然我們的產品沒有國家標準,但產品經國內權威機構檢測,各項技術指標均達到JECFA、FCC、CAC等組織頒布的質量標準;產品紅外圖譜與美國公司同類產品紅外圖譜匹配度為99.47%。鑒由于此,在這個關鍵時刻,浙江省食品添加劑和配料行業協會、江西省食品添加劑協會、上海香化所、中國食品報向我們伸出援手,多方鼎力支持并向多方出具材料證明。同時我們將銷售目標轉向國際市場(國外法規都將該產品列入食品添加劑管理的),讓天奕香料度過了這段艱難的歲月,企業和產品喘息著存活了下來。

        春風又綠江南岸,根據2016年度食品安全標準立項任務,2017年3月17日,由上海香料研究所主持的“食品安全國家標準食品用香精”修訂項目標準修訂啟動會在浙江杭州召開,會議對GB30616-2014標準實施過程中擬修訂的內容,落實了修改意見。明確了SAIB產品質量規格標準以及檢驗方法標準,并放入附錄D。

        仰望標準的正式頒布,企業進入了放心并漫長的期待中。機會總青睞有準備的人,在期待的日子里,我們不失時機的取得了“污染物排放許可證”、“三級安全生產標準化證書”、“猶太潔食認證”證書、“哈拉認證”、“ISO9001質量管理體系認證”證書、“ISO22000食品安全管理體系認證”證書、“ISO14000環境體系認證”證書。在此階段,開發國際市場的努力初具成果,國外客戶穩定并不斷增長的訂單,不但給我們提供了辦理上述證書的資源,同時也滋潤了我們對標準期待的耐心。

        春華秋實,終于在2020年9月11日,由國家衛健委和國家市管局頒布的“食品安全國家標準食品用香精”GB 30616-2020標準文本上,SAIB產品名錄排在附錄B2,序號105號;產品具體質量標準和檢驗方法標準排在在附錄D。此標準一頒布,天奕香料喜大普奔,立即按標準,著手辦理食品生產許可證。經過許可證審核組專家嚴格的現場審核,并報上級主管部門批準。2021年7月2日天奕香料劃時代意義的證書“食品生產許可證”正式頒發。面對分量千金的“食品生產許可證”,我們欣喜的流下了幸福的熱淚。

        從產品有名錄、到國家標準出臺再到辦理生產許可證,看似簡單的三個步驟,我們企業走了10年,這十年過程曲折坎坷,歷歷在目。

        一路走來,我們深知在逆境中求生存,在競爭中求發展的艱辛。十年坎坷辦證路,為鑄就企業明天的發展,成就了一條康莊大道。

        回望過去,我們思緒紛飛,感慨萬千,分享著那過去的艱辛與曲折;著眼現在,我們胸有成竹,信心百倍,我們不斷完善自我,著力筑牢產品質量、安全生產、環境保護三條生命線。展望未來,我們引吭高歌,我們將更加努力服務客戶,讓SAIB和我們的服務,為客戶帶來更好的收益。

        今天,天奕香料的穩步前行,離不開浙江省食品添加劑和配料行業協會、江西省食品添加劑協會、上海香化所、中國食品報等單位的大力支持,你們一路見證我們取證,一路陪伴我們成長,一路展望我們壯大,我們也會一直跟隨著你們的步伐,在食品安全的道路上,攜手同行、勇往直前。

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